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11月20日，世界卫生组织总部环境、气候变化与健康司司长玛丽亚·内拉（Maria Neira）博士向澎湃新闻（www.thepaper.cn）表示，《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会（COP29）日前举办了“健康日”主题活动。世卫组织在一场高级别活动中宣布金沙集团，由COP26至COP30的五届主席国组成的联盟，将确保每年《联合国气候变化框架公约》缔约方大会都能够把健康放在优先议程上。

11月18日，COP29举办了“健康日”主题活动，世卫组织认为健康议题是气候行动必须探讨的最关键的议题，他们提出，要加速从传统能源到清洁能源的转型；要加速建立一个更加可持续的食品体系，让人们可以有更加健康和安全的膳食；要加速健康城市规划的转型。同时，倡议各国在提交国家自主贡献（NDC）目标时，能够充分地考虑卫生健康议题。

2024年，高温纪录不断刷新，气象灾害频发，健康议题从未这样重要。即使是以化石燃料和能源目标唱主角的气候大会，2023年的COP28也把“健康”作为重点，首次设立了“健康日”金沙集团，举办了高级别的气候和卫生部长会议，把健康议题纳入议程，气候与健康主题的活动数量在两周内至少有90场，为历届之最（不包括COP29）。

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17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期，从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化，在彼得大帝夏宫的一个厨房里，传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中，彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上，或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。

中国的茶叶在17世纪运到莫斯科，随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶，由于运输方式免受海路湿气的影响金沙集团，当时在俄罗斯饮用的中国茶叶，在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊，以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯，茶炊不仅是一种烧水装置，还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征，被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。

18世纪初，由于思想和政治以及文化和艺术的变化金沙集团，彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上，俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻，甚至有谚语“吃饭不由己，只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗，银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤，镶嵌着珍珠和宝石，在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。